blogsabtitle.gif
ののかでの出来事や日々感じたことなどご紹介いたします。
皆様からのご感想もお待ちしております!

2012年04月14日

サクラサク

枝垂れ桜1 4.14.JPG枝垂れ桜2 4.14.JPG

駐車場を降りた途端に皆が立ち止まっていきを飲む
それ程迄に枝垂れ桜が見事に咲き誇っている
これから見頃を迎えますが今年はソメイヨシノも山桜も
大島桜も皆同時に咲き出した
テラスから眺めるのもよし
ピアノの前の椅子の腰掛けて見るのもよし
サクラの真下から青空をバックに見上げるのもまたよし
例年より今年は特に素晴らしい気がする
その素晴らしさとくとご覧下さい

枝垂れ桜3 4.14.JPG枝垂れ桜4 4.14.JPG

如何でしょうか
素晴らしいでしょう
サクラの木はその花をつけると何時もより数倍大きく見える
4月の青空をバックに咲き誇る枝垂れ桜を見ていると
何とも言えなく幸せな気になってくる
そのサクラの木の下で抹茶を一服いただけば
心も澄み切って今年もまた出会えた喜びがこみ上げてくる
あと何度、この素晴らしいサクラを見ることが出来るのだろうか

サクラを見ながら特性の野乃花御膳を召し上がりにいらして下さい
ちょっと一杯なんて最高かもね


posted by オーナー at 17:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月13日

日溜まりの民、、、内職編

4月のある木曜日、野乃花のテラスはいつもにも増して賑やかだった
美女5人(?)の笑い声が由布岳に木霊してワイワイガヤガヤと、、、。
彼女たちの横にはゴミ袋一杯のクレソンが置かれている
それを丁寧に賑やかしく整理していく様は ん〜?内職?と言った感じ
内職にしてはその出で立ちがどう見ても仕事着ではないし、、、、?
4.12クレソン整理1.JPG4.12クレソン整理2.JPG

見ていると何やら楽しげに良く話が弾んでいるし
又手も良く動くがそれよりもまた口がなんと饒舌なことか!
さすがの髭のマスターも入り込むことが出来ませんでした
時々、しだれ桜が奇麗ね〜とか風呂上がりのビールが美味しいとか
話題には事欠かないようだ
見る見るうちにクレソンの山は奇麗に整理されてしまった

     恐れ入りました

翌日のランチの時にはなんと野乃花御膳を盛りつけている
彼女たちの姿がレストランの中にあった
野乃花の新しいスタッフ??? (スタッフは30歳迄!です)
いいえ!彼女たちは大切なお客様ですので念のために申し添えておきます
更に、決して強制的に労働を強いられている訳ではありませんので念のため!
また、野乃花は人使いの荒い宿ではありませんので誤解の無いように、、、。

でも、その内に野乃花は乗っ取られているかも、、、、、。

posted by オーナー at 21:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月12日

一気にさくらさく

4.12桜1.JPG4.12さくら2.JPG4.12sakura.JPG

今日の暑さは初夏を思わせるような感じでした
そう思っているのは髭のマスターだけではなくて
庭の桜たちも同じようである
朝はまだ硬い蕾だったのに夕方には濃いピンク色に染まっている枝垂れ桜
一昨日ようやく一輪二輪と咲き始めたソメイヨシノ
こちらも今日は既に満開に咲き誇っている
時間の確実に流れていく早さにロートルの私の頭がついていけない
おまけに体調の方もなかなか温度差の調整が難しくて
ここでまた年を感じてしまいます
口ではまだまだ若いを連発しているものの
日常のありとあらゆる所で間違いなく年を取っていることを突きつけられる
それでも素直に認めたくなくてもがき苦しんでいる私がいる
一方で年だから仕方が無いと割り切れる私がいる
桜のように一気に認めればどんなに楽か計り知れないのに。
明日はきっと満開状態に近づいている桜たちであろう

本日より野乃花御膳を提供中です
天気の陽にはテラスで花見をしながら頂くもよし
ジャズを聴きながらレストランの片隅で頂くもよし
是非一度ご賞味ください
野乃花御膳は1、575円、要予約となっています
posted by オーナー at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月11日

韓国料理が食べた〜い!

今朝は風と雨で畑仕事も出来そうも無い湯布院です
雨はさほどでもないのですが風の激しさで目を覚ましたくらいです
ぼ〜としていたら何故だか急に韓国料理が食べたくなりました
ここの所花の話題ばっかりだったからでしょうか
花より団子派のあなたのために今朝は韓国料理の話題です
キムチ.jpg
参鶏湯.jpg
へジャンク.jpg
春川のあの店のへジャンク、束草の参鶏湯、白村のマッコクス、、、、、
もちろんそれぞれの店のいろいろなキムチは勿論のこと、、、、。
意外と美味しいのがまめご飯です
小さな釜で出てくるのですがおこげがなんともうま〜い!
これにハイトビールがあれば言うことなし

朝からこってりと旨そうな満載の食事情報、
お腹がすいて来たが我が家のシェフはまだ布団の中です
ジャズデモキキナガラモーニングコヒーデモノミマスカ!
posted by オーナー at 07:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月10日

野乃花の庭から花便りパート3

4.10野乃花の庭1.JPG

午後から雨の天気予報を信じて里芋を植えた
先週より畑の耕しが続き冬の荒れた畑から何とか畑らしくなって来た
それでもまだあちらこちらの土の固まりがありまだまだ手入れが必要だ
葉ものをと思っているが
遅い霜が気がかりであり、鹿がまだまだうろついているので見合わせている
おそらくゴールデンウイークあたりから本格的に植え込みだ

4.10野乃花の庭2.jpg

ムスカリが奇麗に咲いている
何とも言えない鮮やかな青色が黄色い色の多い中引き立っている
高原の寒さにも耐えて年々増えているのが楽しみである

4.10サクラ.jpg

この2、3日で桜が一気に色づいて来た
枝垂れ桜も全体的に赤くなり気の早い蕾は一輪2輪と咲き始めた
それでも満開になるのはもう少しあとのようだが一気に咲くこともあるので
これだけは桜に聞いてみないと何とも言えない髭のマスターである

そろそろお花見の用意でもするか!
posted by オーナー at 18:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月09日

野乃花の庭から花便りパート2

4.9ビオラ.JPG
昨日に続いて野乃花の庭から花便りパート2です
昨夜は早く寝たせいか5時に目が覚めて
2度寝をしようと試みたのですがなかなか寝付けないので
思い切って布団を蹴って飛び起きることにした
明美シェフはと言うと夜中の韓流ドラマのイサンを見るのが
日曜日の夜の恒例行事となっているようでまだまだ夜中の夢を見ている様子
それにしても2度寝が出来ないと言うことは年を取ったと言う証拠でしょうか

4.9花畑1.JPG

早めのモーニング珈琲のち畑仕事をすることに決めた
先ずはテラスの前の花畑の草取りからだ
気温の上昇とともに雑草の生長も早くなりなかなか追いつかなくなっている
それでも毎日の成果か 『良く手入れされていますね』と言われる
2時間程草取りおよび硬くなっている土をほぐす作業をした
肩がパンパンにはって土より僕の方をほぐすのが先決のようだ
テラスで遅めの朝食を頂いて次は畑の耕しにかかった
これはとても重労働でして間違いなく明日は足腰が痛くなるだろう

4.9花畑2.JPG

もう少しを繰り返していたらランチのお客様がいらして
慌てて農夫から髭のマスターにへ〜ん〜し〜ん!した
こうして今日も楽しく一日が過ぎていく
小春日和の春の一日の出来事でした
posted by オーナー at 16:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月08日

野乃花の庭から花便り

一気に春めいて参りましたがご機嫌いかがでしょうか
晴天の中、心友hの学校では入学式が行われた
桜咲く快晴の4月、新たな気持ちで新学期を迎えると言うことは
こちら迄晴れ晴れとした気持ちになる
そこで注文のお弁当を心を込めて作り御届けいたしました
もちろんサクラの花びらを真っ白いご飯の上に散らして。
あつ!弁当の写真を撮るのを忘れてしまった
時間迄に御届けしようと朝早くから頑張ったので余裕がありませんでした

4.8日向瑞樹.JPG

野乃花の庭から花便りです
ランチのお客様があそこに咲いている黄色い花の名前は何ですか?
と最近良く聞かれます
それ程迄に目につき奇麗な花の名前は日向瑞樹です
本当にあっさりとした黄色の花がとても可愛らしいよ
気がついてみると桜草の新芽が顔を覗かせています
一昨日チェックした時はまだ少しだったのに今日はかなりの数見れました
おそらくgw前後には可愛らしいピンクの花に会えそうな気配です
これから色々な花が次から次へと咲くのでその都度花便りを掲載いたします
お楽しみに!
posted by オーナー at 20:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月07日

待ち遠しい桜の開花

風は強いもののぽかぽかの小春日和が続いている湯布院です
硬かった桜の蕾が少し色づき始めました
開花が待ち遠しい髭のマスターです
正確に言いますと花見で一杯が待ち遠しい髭のマスターです

4.7桜1.JPG

気の早い桜(ソメイヨシノ)が今こんな感じです
皆さんのところは既に桜吹雪の中を惜しみながら歩く所でしょうか
それとも既に葉桜と化してしまったでしょうか
もし、花見をするチャンスが無かった人は野乃花においで!
まだまだ十分に間に合いますよ
一緒に花見をする人この指と〜ま〜れ!
こられる時はおいしい酒を持参することを呉々も御忘れにならないように!

4.7しだれ桜.JPG

さて、野乃花のシンボルツリーである枝垂れ桜はいまこんな所です
今年は少し早めのような気がしますがどうでしょうか
本当に奇麗なんですよ、是非いらして下さい
ヤマサクラはまだまだ開花迄に時間がかかりそうですが
油断していたらいつの間にか咲いていたと言うことになりかねない
自然相手の生活はいつも時の流れを感じることが出来て幸せです

ダレカオイシイサケヲモッテハナミニコナイカナア
   髭のマスターのつぶやきでした



posted by オーナー at 17:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月06日

水仙の花

水仙14.6.JPG
野乃花の庭には今色々な水仙の花が咲き誇っている
今は黄色花が主体であるがだんだんと白色が多くなってくる
この水仙は背丈が低くて濃い黄色の花をつけ真っ先に咲く
見る人皆が『わあ~! 背が低くて可愛い!』と口を揃えて言う
そのあとの言葉に思わずむ〜としてしまう髭のマスターである
『やはり植え主に似るのかしら?』と、、、、、、。

水仙2 4.6.JPG

この水仙の花はどことなく気品が感じられる
春の風にゆらゆらと揺られて微かな良い匂いを発してくる
まるでパリジェンヌとすれ違った時にかすかに感じる香水のように
澄まし顔で颯爽と佇んでいる

水仙3 4、6.JPG

この水仙の花は女子高生のように何時も集団で笑っている
明るくて、爽やかで、賑やかに、屈託なく良く笑う
そうそう、箸が転げてもおかしいと言うやつだ!
比較的日当りの良いところを好むようである

年々水仙の花が増えている野乃花の庭先です
水仙は鹿の犠牲にならないので重宝します
posted by オーナー at 19:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月05日

椎茸の収穫

4.5椎茸1.JPG4.5椎茸2.JPG

このところの暖かさに誘われているのは花だけでは無ったらしい
庭の隅にある椎茸の原木に気がついてみると一気になっている椎茸
籠を片手に収穫に大忙しの野乃花の住民2名であった
椎茸の駒は「はるこ」と言って春に収穫を迎える種類のもので
山菜と一緒に天ぷらで頂くのが一番旨い
彼らは使うだけ出て来てくれれば有難いのだけれども
出来る時は一斉に出来て天日で干し椎茸にするしかない
北九州のkさん曰く、野乃花の干し椎茸を食べたら他のところはだめとか
出汁の出具合が市販のものと全く違っているとか
で、そのあとの言葉が気に食わない髭のマスターである
  やはり作っている人に似ているのかしら
  見た目じゃなくてやっぱり味、中身よね!だって
明美シェフの方に向かって言うのならともかく
完全に髭のマスターの方を向いて堂々と言い放つ
まあ、この体型、この顔じゃあ中身で勝負するしか無いけど。
その中身も元々怪しいものがあるのだけれど、、、、。
こうなると椎茸に変身〜!したい髭のマスターである

ぽかぽか陽気の日が続く湯布院ですが今朝も突風の朝です
早起きの髭のマスターと違って明美シェフはまだまだ爆睡中です
さ〜てモーニング珈琲でも飲みながら小野リサでも聴くか!
posted by オーナー at 07:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。